Paté de Caballa Casero | Receta

PREPARACIÓN:

1. - Escurrimos los filetes de caballa.
2. Ponemos en el vaso de la batidora junto con el queso.
3. Trituramos bien (al ser poca cantidad es importante que el recipiente sea estrecho. Se puede hacer también en un bol y mezclar todo con una cuchara).
4. Ponemos un poco de pimienta al gusto.
5. La leche aporta una cremosidad extra. Lo mejor es añadirla poco a poco y probar.
6. Ponemos cebollino fresco picado y listo para servir.

CONSEJOS:

• Juega con el queso y la leche para conseguir la textura que más te guste.
• El paté puede facilitar la deglución del pescado.
• Puede ser una merienda divertida para los niños.

OTROS DATOS:

• Nº DE PERSONAS: 1-2
• DIFICULTAD: BAJA
• TIEMPO DE PREPARACIÓN: BAJO
• COSTE: BAJO
• TIPO: ENTRANTE / PATÉ / CONSERVAS