Aprovechando las naranjas: llega la 'tapa naranja'

Aprovechando las naranjas: llega la 'tapa naranja'

Por todos es conocido que Sevilla está repleta de naranjos, que hacen que la ciudad embriague con su olor a azahar. Y no menos patente es que, cuando todos esos naranjos germinan, el suelo se abarrota de naranjas amargas. Normalmente la ciudad acostumbra a vender al extranjero estas naranjas por toneladas para hacer mermelada, si bien esta nueva iniciativa tal vez haga que algunas de ellas se queden por aquí.

Hace unos días Gregorio Serrano, concejal delegado de Economía, Empleo, Fiestas Mayores y Turismo del Ayuntamiento de Sevilla, presentó en el Alfonso XIII la III Jornada de la Naranja de Sevilla, que transcurrirá del 14 al 23 de febrero.

Con una escasa dotación por parte del Ayuntamiento (300€), el proyecto se apoya principalmente en la colaboración de empresas privadas. Durante los 10 días que dura la jornada (¿?) se podrá degustar 'la tapa naranja de Sevilla' en los 31 bares adscritos, a 2.75€ con bebida incluida, o a 4€ la gourmet (con bebida incluida también).

Iniciativas complementarias

La más divertida, sin duda, es la de repartir naranjas en Santa Justa y el aeropuerto los días 14 y 17, respectivamente. Cualquiera que haya paseado por Sevilla en estos meses no puede menos que sonreirse al escuchar que te regalen algo de lo que hay kilos y kilos en el Suelo.

El catálogo se completa con el concurso donde se entregarán los Premios Gastronómicos Naranjas del Valle del Guadalquivir (donde participarán las mejores tapas del certamen),  una entrega de una tonelada de naranjas al Banco de Alimentos, y una muestra de productos el 21 de febrero de 12 a 20h en el Alfonso XIII, donde también habrá un showcooking a cargo de Delfín Cabrera -autor de 'De Naranja, de sabores del Valle del Guadalquivir'-.

Escrito el 26-08-2014 0 786
Etiqueta: sevilla, actualidad

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